近江八幡で、どこがおいしいかと尋ねると、一番に名前が上がる、和食・寿司の人気店。平成16年「グルメの味百選」にも選ばれた、オリジナルつゆしゃぶをはじめ、お手ごろなランチメニューもご用意致しております。
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| 郵便番号 | 523-0891 |
| 住 所 | 近江八幡市鷹飼町560−1先心ビル2階 |
| Phone | 0748-33-5555 |
| Fax | 0748-33-5554 |
| E-mail | wasyoku@hyotanya.co.jp |
| URL | http://www.hyotanya.co.jp/ |
| 営業時間 | 11：00〜14：00／17：00〜21：00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| 交通アクセス | ＪＲ近江八幡駅北口より 徒歩１分 |
| 備 考 | 大小宴会場（80人まで）。マイクロバス送迎有り。（水郷めぐりへお越しの方は船着場まで・市内観光へお越しの方は白雲館まで）
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| ・各定食 | 1,575円 |
| ・手提げ弁当（平日お昼限定） | 2,625円 |
| ・ちりりランチ | 2,100円 |
| ・すし御膳 | 3,150円 |
| ・上にぎり | 1,890円 |
| ・口福ランチ（お昼限定） | 2,100円 |
| ・ちりり会席（当店おすすめ） | 4,200円より |
| ・会席料理 | 4,200円より |
| ・てっちり | 6,300円より |
| ・近江牛牛しゃぶ | 4,200円より |
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| ちりり会席／4,200円より |
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